Makanan khas Jepang

-



10 Makanan Khas Jepang Terpopuler 

Makanan khas Jepang sudah cukup lama terkenal di Indonesia. Kuliner Jepang mendapat pengaruh yang kuat dari negeri Cina.  Bangsa Cina memperkenalkan pemakaian sumpit, kecap, dan vegetarisme kepada bangsa Jepang. Semula, bangsa Jepang mengkonsumsi unggas dan daging, tetapi seiring perkembangan zaman, kini budaya kuliner Jepang didominasi dengan bahan makanan lautnya, seperti ikan laut, kerang, udang, cumi, gurita, dan sebagainya. Selain itu, kacang kedelai juga mendominasi kuliner Jepang, seperti kecap Jepang (shoyu), tauco Jepang (miso), dan tahu Jepang (tofu). Bahan-bahan dasar makanan khas Jepang yang kaya akan protein dan vitamin inilah yang membuat bangsa Jepang diakui sebagai bangsa yang berumur panjang. Inilah 10 Makanan Khas Jepang Terpopuler versi digiku.com :
 1.   OnigiriOnigiri, Gambar Onigiri, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangOnigiri merupakan makanan khas Jepang yang berbahan utama nasi putih. Nasi putih ini dipadatkan dengan tangan atau dengan pencetak khusus onigiri. Umumnya, Onigiri dibungkus dengan lembaran rumput laut dan diisi dengan udang, mayonnaise, daun bawang, ume (asaman buah plum), dan tarako &mentaiko (telur ikan terbang).
 2.   TempuraTempura, Gambar Tempura, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangTempura lebih dikenal sebagai makanan khas Jepang. Sebenarnya tempura diperkenalkan oleh bangsa Portugis pada abad ke-15. Tempura memiliki arti “memasak”. Kini, tempura sudah mendunia dan sangat populer di berbagai negara. Tempura terbuat dari makanan laut dan sayuran yang dimasak dengan cara digoreng dan dibalut dengan tepung renyah.
 3.   SushiSushi, Gambar Sushi, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangSushi merupakan makanan khas Jepang yang sangat populer bukan hanya di negara asalnya tapi juga di luar negara Jepang, termasuk Indonesia. Sushi dibuat dari nasi dengan tambahan makanan laut, telur, dan sayuran segar. Sushi memiliki banyak kelebihan, selain penampilannya yang cantik dan menggugah selera, sushi juga memiliki rasa yang enak dan termasuk makanan yang sehat. Sushi biasanya disantap sebagai menu sarapan pagi, tetapi sushi juga disediakan pada saat ada acara-acara tertentu. Sushi dinikmati dengan wasabi dan kecap asin.
 4.   SashimiSashimi, Gambar Sashimi, Gambar Makanan Khas JepangSashimi merupakan makanan khas Jepang yang hampir sama dengan sushi. Sashimi lebih dulu ada sebelum sushi. Perbedaan sashimi dengan sushi terletak pada nasi. Sashimi merupakan makanan mentah murni khas Jepang. Sashimi terbuat dari makanan laut yang disantap bersama kecap asin dan wasabi.
 5.   Shabu-shabuShabu-Shabu, Gambar Shabu-Shabu, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangShabu-shabu merupakan makanan khas Jepang yang berisi irisan tipis daging, tahu, jamur dan sayuran. Daging yang biasanya dipakai adalah daging sapi, tetapi terkadang dipakai daging ayam, ikan, dan gurita. Shabu-shabu dimasak di dalam sebuah panci khusus. Daging shabu-shabu dinikmati bersama saus Jepang yang mengandung wijen yang disebut gomadare.
 6.   SukiyakiSukiyaki, Gambar Sukiyaki, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangSama seperti shabu-shabu, sukiyaki merupakan makanan khas Jepang yang disajikan di dalam sebuah panci dengan maksud sambil dimasak. Sukiyaki berisi irisan daging sapi yang tipis, sayuran, jamur, dan tahu. Cara memasak sukiyaki adalah dengan direbus. Irisan daging sukiyaki disantap dengan cara dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam yang disajikan di mangkuk kecil yang terpisah.
 7.   UdonUdon, Gambar Udon, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangSebenarnya udon berasal dari Tiongkok. Kata udon sendiri berasal dari kata Tiongkok, yaitu wonton (artinya pangsit), yang kemudian dilafalkan dengan kata undon/udon.Udon merupakan mie ala Jepang yang terbuat dari tepung terigu. Biasanya, Udon memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan ukuran mie pada umumnya. Selain ukuran tersebut, udon memiliki ukuran yang tipis dan kecil-kecil. Udon juga memiliki berbagai macam jenis berdasarkan cara memasaknya dan isinya.
 8.   RamenRamen, Gambar Ramen, Mie Ramen, Gambar Mie Ramen, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangOrang Jepang sangat menyukai ramen untuk disantap sebagai makanan sehari-hari. Sebenarnya, ramen bisa dikatakan sebagai ‘mie instannya orang Jepang’. Ramen dikemas di dalam sebuah cup. Cara memasak ramen juga sama dengan memasak mie instan di dalam cup, yaitu cukup menambahkan air panas saja ke dalamnya dan tunggu hingga mie menjadi lunak dan siap untuk disantap.
 9.   TakoyakiTakoyaki, Gambar Takoyaki, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangTakoyaki sendiri memiliki arti ‘gurita panggang’. Takoyaki merupakan makanan khas Jepang yang termasuk ke dalam kategori cemilan. Adonan takoyaki berbahan dasar tepung terigu. Takoyaki diisi dengan gurita, keju, dan daun bawang. Setelah matang, takoyaki diberi tambahan saus mayonnaise, rumput laut, dan serutan ikan cakalang yang menambah nikmat pada saat disantap.
 10.  MochiMochi, Gambar Mochi, Kue Mochi, Gambar Kue Mochi, Makanan Khas Jepang, Gambar Makanan Khas JepangKhayalak terlanjur mengenal mochi berasal dari kota Sukabumi, padahal sebenanrya mochi berasal dari Jepang. Mochi terbuat dari tepung beras ketan yang dibuat seperti pasta yang kemudian dibentuk. Di Jepang, mochi dibuat pada saat ada acara tradisional bernama ‘Mochitsuki’. Makanan ini dibuat pada tahun baru. Awalnya, mochi berbentuk segitiga namun dalam perkembangannya bentuk mochi menjadi  bervariasi. Dalam perkembangannya, isi mochi pun menjadi lebih beragam dan lebih menarik, seperti isi es krim, cokelat, dan lain-lain.
https://digiku.com/makanan-khas-jepang-terpopuler/




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sejarah Nuzulul Qur'an

-
Gambar
Sejarah Turunnya Nuzulul Qur’an dan Keutamaannya Nuzulul Qur’an  merupakan peristiwa besar yang terjadi pada bulan Ramadhan, yakni diturunkannya Al-Qur’an pertama kali kepada Rasulullah saw. Waktu turunnya Al-Qur’an tersebut berbeda-beda pendapatnya, ada yang menyebutnya di tanggal 17 Ramadhan, ada juga yang berpendapat di malam lailatul qadar. Menurut situs   nu.or.id  terdapat beberapa pendapat ulama tentang kapan sebenarnya waktu nuzulul qur’an tersebut terjadi. Perbedaan pendapat tersebut didukung oleh dalil yang diyakini masing-masing. Namun, yang pasti waktunya para ulama bersepakat terjadi pada bulan Ramadhan. Sejarah Turunnya Al Qur’an yang Kini Diperingati Orang Sejarah nuzulul qur’an  terjadi pada saat Rasulullah pertama kali menerima wahyu Al-Qur’an di gua Hira pada tahun 610 M. Pada saat pertama kali turun, surah yang dibacakan kepada Rasulullah saw adalah surah al-alaq ayat 1 sampai 5. Peristiwa ini terjadi pada bulan Ramadhan sehingga sering diperingat
Baca selengkapnya

Cerita fabel: Raja Burung Parkit(Aceh)

-
Gambar
Cerita Fabel: Raja Burung Parkit (Aceh) Burung-burung parkit itu terbang berarak. Mereka menuju hutan luas untuk mencari makanan. Tiba-tiba, mata mereka yang mungil secara bersamaan memandang biji-bijian yang tersebar di tanah yang cokelat, berada di antara rimbunan pohon besar. Tanpa diperintah, tubuh-tubuh kecil itu pun langsung melesat cepat menuju hamparan makanan itu. Saat kaki parkit-parkit itu menyentuh tanah, tiba-tiba sebuah jaring raksasa terentang dan menyergap mereka. Parkit-parkit itu pun panik. Tubuh-tubuh kecil itu meronta-ronta dan berusaha meloloskan diri dari rangkaian jaring yang kuat itu." "Sakit sekali Aku tidak bisa bernapas!” pekik seekor parkit yang panik karena terjepit di antara teman-temannya. “Tolong… tolong!” teriak salah satu parkit. “Hai…, kawan!? Di tempat seperti ini tidak ada yang bisa menolong kita. Jadi, jangan buang tenagamu sia-sia untuk berteriak-teriak. Saat ini yang dibutuhkan adalah siasat untuk meloloskan diri dari jaring-
Baca selengkapnya

Puisi Kesuksesan

-
Ku Tebus Omonganmu, Dengan Kesuksesanku Aku faham, aku ini siapa Aku sadar, aku tak banyak harta Namun, bukan hak mu untuk menghina Kamu memang punya semuanya Gelimang harta dan tinggi tahta Namun, kamu lupa itu adalah titipan sang kuasa Yang bisa diambil kapan saja Lelah, aku mendengar semua cibiranmu Muak rasanya jika aku melihat semua itu Kamu kritik semua usaha dalam hidupku Kamu jahat, mengejek aku dengan mulutmu Aku bertekad, ini kehidupanku Tak akan ku bolehkan siapa pun menggangguku Dan hingga kini waktu ku tiba Berkat hasil do’a dan usaha Semua kehidupan yang telah ku perjuangkan Yang selalu kamu patahkan Nyatanya kini aku bisa buktikan Ku tebus omonganmu, dengan sebuah kesuksesan
Baca selengkapnya